“阳气足跳蛋 户外，百病除”，收拢补阳黄金期，常吃这么食品，补足阳气，解除孤单寒湿

俗语说：“阳气足，百病除。” 在中医表面中，阳气是东说念主体生命行径的压根，它具有暖和、激动、看管等功能。当东说念主体阳气满盈时，体格就会愈加健康，抵挡力也会更强。而当东说念主体阳气不实时，就会出现多样疾病，如伤风、咳嗽、泻肚、要害疾苦等。如今，迎来了补阳的黄金期。在这个技术，一定要深爱起来，多吃些补阳的食材——韭菜，解除湿寒，孤单狂放。

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韭菜是咱们生计中非相同见的食材，滋味鲜好意思，价钱又低廉，养分亦然极其丰富，还有 “起阳草”的好意思誉，具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用。韭菜中的硫化物具有促进血液轮回、增强体格代谢的作用，能够灵验地进步东说念主体的阳气水平。韭菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，闪耀便秘。同期，韭菜的辛辣气息能够刺激东说念主体的血液轮回，增强阳气。不管是炒菜、包饺子已经作念汤，韭菜都是一说念好吃又养生的食材。底下给专家共享一种好吃新服法，一王人脱手作念起来吧。

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【韭菜炒花甲】

准备食材：韭菜、花甲、姜、蒜、小米辣、洋葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、辣椒面、老抽

料理韭菜：准备一把簇新的韭菜，择掉枯黄的老叶，放入水中清洗干净，尤其是根部一定要搓洗干净，多清洗几遍控干水分，切成段，收入盘中备用。

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料理花甲：买追念的花甲，放入水中提前浸泡，把泥沙吐干净，再用净水冲洗几遍备用。

料理配料：准备一个洋葱扒掉外表，清洗干净，切掉头尾对半切开，只用一半就行，切成细丝备用。准备一块生姜，切成姜丝备用。大蒜拍扁，切成蒜末备用。小米椒洗净切碎备用。干辣椒切段备用。

花甲焯水：锅中提前把水烧开，放入花甲，加入葱姜、料酒，焯水简略30秒到1分钟傍边，花甲都开壳后就不错捞出来了。

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花甲剥壳：花甲晾至不烫手后把壳剥掉，放入盘中备用。

炒花甲：锅中少油，油热把花甲肉放入锅中，翻炒两分钟，炒干水气，放入姜蒜、小米辣、干辣椒、泰半勺豆瓣酱、翻炒均匀，炒出红油。

调味：炒出红油后，放入1勺辣椒面、半勺老抽，洋葱丝，翻炒均匀，把洋葱炒软，使调料和食材充分交融在一王人。

加入韭菜：洋葱炒软后，加入韭菜，翻炒均匀，把韭菜炒软。

完成：炒至通盘食材熟透、入味即可出锅装盘好意思好意思的享用啦。

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养分价值

养分丰富：韭菜炒花甲是一说念养分丰富的菜肴，它不仅含有韭菜中的维生素 C、维生素 B6、膳食纤维和钾等养分因素，还含有花甲中的卵白质、钙、铁、锌等养分因素。

促进消化：韭菜炒花甲中的膳食纤维不错促进肠说念蠕动，匡助消化和排便，闪耀便秘和结肠癌等疾病。

增强免疫力：韭菜炒花甲中的维生素 C、维生素 B6 和锌等养分因素不错增强免疫力，闪耀伤风、流感、贫血、免疫力低劣等疾病。

保护心血管：韭菜炒花甲中的钾不错匡助裁汰血压，闪耀高血压、腹黑病等疾病。

好意思容养颜：韭菜炒花甲中的维生素 C 和铁等养分因素不错促进皮肤细胞的弃旧容新跳蛋 户外，闪耀皮肤干燥、马虎、皱纹等问题，使皮肤愈加光滑精细。

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